新華社北京3月2日電特稿｜中國科技助力全球南方國家農業發展
從非洲稻田到拉丁美洲農場，從雜交水稻到農業無人機，中國科技正在全球南方國家的廣袤土地上落地生根，助力當地農業增產，釋放發展潜力。
2024年8月14日，在盧安達南方省胡耶區，水稻專家鄭瑞金（左）在稻田裏指導當地稻農進行秧苗移栽。 新華社記者韓旭攝
從作物改良等傳統科技優化，到智慧農業、人工智慧等前沿技術發展，創新讓中國與全球南方國家的農業合作空間不斷拓展，為各國在農業發展與生態保護之間尋找平衡提供現實路徑。
“十五五”規劃建議中有關農業合作的內容更是帶來新動力。 不少全球南方國家人士認為，深化同中國在農業技術等領域的合作，不僅有助於更好應對糧食安全和氣候變化等挑戰，也在國際局勢複雜多變的背景下為全球南方發展提供更多確定性。
中國科技助力農業增產
2月正值納米比亞夏季，中國援非種子系統規劃專家陳坤蹲在農戶拉赫賈·沙尼卡的田間，手把手教他按比例施肥。
沙尼卡種植小米多年，但由於品種不佳、種植方法不當，往年收成微薄。 如今，得益於中國專家的指導，他種植的珍珠小米產量大幅度增加。 陳坤說：“我們篩選出來的優良珍珠小米種子顆粒飽滿、耐旱性强，再按照‘薄肥勤施’的方法施肥，小米穗就能長得飽滿。”
畜牧專家陳海燕在花了幾個月時間調研瞭解納米比亞卡拉斯地區的畜牧業生產狀況後，採用實操演示的管道向當地養殖農戶傳授科技方法。 “中國專家的課聽得懂，方法用得上。”當地農民馬尼拉德·利奧·斯瓦克布伊說，他按照所學科技，加强羔羊飼養管理，做好寄生蟲病防治，羔羊存活率從原來的60%提升到80%。
2025年6月5日，坦尚尼亞青年喬爾·比索馬在沙蘭港的一處農場裏觀察菌草長勢。 新華社發（赫爾曼·埃馬紐埃爾攝）
多年來，許多中國專家紮根一線，著力破解非洲當地農業發展難題，推動增產。 在2025年11月世界貿易組織在瑞士日內瓦召開的第64次促貿援助專題會議上，有非洲國家代表表示，中國通過設立農業技術示範中心、傳播雜交水稻科技和菌草科技等，顯著提高了非洲糧食產量和農民收入，切實體現了共亯發展原則。
放眼全球南方，中國農業技術正幫助許多國家克服氣候變化等因素給糧食安全帶來的共同挑戰。
印尼哈桑丁大學校長賈邁勒丁·瓊帕說，雜交水稻科技合作項目是兩國農業合作最具體、最持久的例證之一。 該項目在印尼多個主要水稻產區建立了示範田，以測試和改良雜交品種。 在適宜地區，雜交品種的產量比傳統自交品種高出約15%至20%。 該校農學院正著手加强與中方在開發耐旱耐鹽水稻品種等方面的合作研究。
復旦大學巴西籍學者華一卿表示，開展與中國的農業技術合作有助於提升巴西農村地區的生產能力與就業機會，對巴西减少饑餓和貧窮具有重要意義。
科技創新提升生產效率
在體驗無人機噴灑農藥服務後，巴西米納斯吉拉斯州的香蕉種植戶魯濱遜·德卡斯楚購買了一臺中國生產的農業無人機。 “我們以前用耕耘機噴灑，但這樣會壓壞葉片和果串，而且噴完整片種植區可能要花五天時間。用無人機一天就能完成，施藥更快、更精准。”
2025年4月29日，在巴西聖保羅州里貝朗普雷圖市舉行的2025年巴西農業科技展上，一架極飛農業無人機進行噴灑演示。 新華社記者陳昊佺攝
德卡斯特羅决定接受培訓，成為一名無人機飛手。 他的目標還包括向周邊農場提供無人機服務，計畫在兩年內收回成本。
使用中國產無人機為當地農場提供噴灑農藥、測繪和遠程監控等技術服務的巴西ADS無人機公司首席執行官阿德馬爾·奧利韋拉表示，巴西部分地區地形複雜，傳統的地面機械難以工作，無人機是幫助農民開展精准、高效且永續工作的理想解決方案。
不少全球南方國家積極尋求與中國在農業機械、智慧農業、人工智慧和大數據等領域開展合作。 瓊帕表示，將先進科技融入農業和更廣泛的糧食相關領域，印尼和中國的合作正越來越多地由創新和科技驅動，例如哈桑丁大學就參與了一個近海生態牧場科技方面的兩國合作研究專案。
中國援納米比亞土壤分析專家餘宗堯經常奔走在田間地頭，結合當地氣候特點，量身定制土壤改良方案，為當地土壤實驗室搭建起科學規範的管理體系。 他牽頭研發當地智慧農田管理建議系統，可根據土壤檢測數據自動生成施肥與田間管理建議。
“中國專家研發的這套智慧管理系統，切實解決了我們實驗室長期面臨的化驗結果解讀難、技術應用落地難等問題，對提升土壤管理和農業技術水准起到了重要作用。”納米比亞土壤實驗室專家貝婭特麗克絲·阿爾溫多說。
英國牛津全球問題學會研究員吉納維芙·唐納倫-梅認為，中國致力推動人工智慧在農業方面的應用，正是全球南方國家在提高生產率、减少糧食浪費、降低成本和儘早發現農作物病蟲害等方面迫切需要的。 隨著中國持續加深與全球南方國家合作，這種技術能够大大促進相關國家的農業生產和糧食安全。
“十五五”創造合作新前景
今年是“十五五”開局之年，中國更加積極主動擴大高水准對外開放，農業合作是其中一個重要方面。 “十五五”規劃建議提出，拓展綠色發展、人工智慧、數字經濟、衛生健康、旅遊、農業等領域合作新空間。 這讓全球南方人士對加强與中國的合作充滿期待。
2024年5月22日，“中國—FAO（聯合國糧農組織）南南合作拉丁美洲和加勒比地區農村生計改善和糧食體系轉型能力建設活動”營員赴江蘇省農業科學院開展交流。 新華社發（江蘇省農業科學院供圖）
瓊帕認為，中國新的五年規劃重視高品質發展、綠色轉型和創新驅動，為印尼和其他开发中国家在如何提高生產力的同時保護生態環境帶來啟示。 “我期待未來印尼與中國的合作能够更加緊密地將農業現代化與環境可持續性相結合。”他說，“兩國的合作模式可以在平衡創新、糧食安全和生態責任的同時，為印尼和中國帶來互利共贏，同時為全球南方國家永續農業轉型提供借鑒。”
南非獨立線上新聞網站近期刊文說，中國在高產和氣候智慧型農業方面的經驗可為非洲提供借鑒，有助於提升糧食安全和發展韌性。 在全球格局深刻演變背景下，中非合作正推動共同增長，成為全球南方合作新範式。
許多全球南方國家人士認為，加强與中國在農業技術等領域合作，不僅有助於提升糧食安全韌性，也為全球南方國家提供了更多發展確定性。 巴西科技創新部長盧西安娜·桑托斯表示，巴中合作建立在多邊主義與共贏理念之上，為實現科技自主、深化雙邊友誼奠定堅實基礎，更是複雜國際形勢下南南合作走深走實的生動體現。
泰國農業大學工商管理學院金融系助理教授達那瓦·西裏瓦達那恭認為，在全球不確定性上升的背景下，綠色農業合作將成為中國與开发中国家深化夥伴關係的重要紐帶。 他說：“中國持續擴大高水准對外開放和深化南南合作，加强在清潔能源、低碳轉型、糧食安全和農業科技陞級等領域的合作，有利於全球南方國家提升自主發展能力、加快現代化行程，也展現了中國在推動全球可持續發展方面的責任擔當。”